В Ростовской области зафиксирован случай отравления дикорастущими грибами. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Специалисты напоминают, что подобные случаи чаще всего происходят из-за недостаточных знаний о грибах и нежелания отказаться от опасной привычки собирать и употреблять их в пищу.

Чтобы избежать отравлений рекомендуется:
— не собирать дикорастущие грибы в лесополосах и парках;
— не покупать сырые, сушеные и консервированные грибы в местах несанкционированной торговли;
— не употреблять в пищу грибы, в съедобности которых вы не уверены;
— остерегаться старых, переросших грибов (в них наряду могут содержаться продукты разложения белков);

Если все же не удалось избежать отравления, не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.